- 27 févr. 2023
Hâte de vous faire découvrir notre Beaujolais-Villages 2022, tout juste récompensé par une Médaille d'Or !
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Vignoble et gîte
Christophe PARIS
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- 26 oct. 2022
Samedi 22 Novembre 2025 de 10 h 00 à 19 h 00
Dimanche 23 Novembre 2025 de 10 H 00 à 19 h 00
Dégustation - Ventes à emporter
Millésime 2025 et antérieurs
Huitres Willy COURPRIE
Fromages Gaec des Bruyères
Yura Hampi et ses plantes aromatiques
Repas sur réservation uniquement - Places limitées
Tél : 04 74 03 52 25 ou 06 81 36 74 22
Mail : parisbeaujolais@gmail.com ou en ligne "je réserve mon repas"
Samedi soir à 20 h 30, repas animé par H²0 au prix de 30 €
Menu
Saucisson Brioché et sa verdure
Cuisse de Pintade Braisée au Vieux Marc de Bourgogne
Riz Pilaf - Champignons
Assiette du Berger : St Germain, Bleu d'Auvergne, Verrine de Fromage Blanc
Oeuf à la Neige, Crème Anglaise à la Praline Rose
Café
Beaujolais Nouveau à volonté
Dimanche à 12 h 30, repas au prix de 25 €
Menu
Gâteau de Foie de Volaille et sa Sauce Nantua
Mignon de Porc Confit en Basse Température Sauce Poivre Vert
Polenta Crémeuse et Courgettes Poêlées
Assiette du Berger : St Germain, Bleu d'Auvergne, Verrine de Fromage Blanc
Framboisier
Café
Beaujolais Nouveau à volonté
Au plaisir de vous revoir !
Christophe et Pascale PARIS
- 11 oct. 2022
Les vendanges terminées, le paysage se métamorphose....
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